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肉丝炒核桃花的做法步骤

1.核桃花，可以把花穗去掉，也可以保留，我觉得保留着好看点。

2.洗净焯水。

3.煮开即可。

4.冷水浸泡。

5.沥干水分。

6.肉丝放食盐。

7.放生抽和食用油。

8.拌匀，放清水。

9.拌匀放淀粉。

10.拌匀。

11.热锅冷油。

12.油热放肉丝。

13.把肉丝炒熟。

14.放核桃花。

15.翻炒的过程放食盐。

16.放鸡精。

17.炒均匀即可。

18.成品。

小窍门&温馨提示

为了成品好看，放了几根柳叶，随便啥绿色菜都可以。